Geplaatst op

Krijgt u genoeg omega-3?

epax purity omega-3 visolieEr is geen “vaste” aanbevolen dagelijkse hoeveelheid omega-3 waarover alle deskundigen het eens zijn, maar het algemeen aanvaarde aantal aanbevolen op basis van studies die over vele jaren werden uitgevoerd, is 600-800 mg omega-3 vetzuren als voedingssupplement om het hart en gezondheid te optimaliseren *.

Als u meestal magere vis zoals kabeljauw en schol eet, moet u veel grotere hoeveelheden eten om genoeg omega-3 te krijgen. Magere vis bevat slechts ongeveer 0,2 gram omega-3 per 100 gram vis (overeenkomend met een kleine filet). Vette vis zoals zalm, haring en makreel bevatten tot 15 keer meer omega-3.

Hoe groter de mate van verwerking, hoe minder omega-3 er in vis zit. Gemarineerde haring bevat slechts ongeveer 1,5 gram per 100 gram vis. Het is dus een goed idee om uw dagelijkse hoeveelheid omega-3 aan te vullen.

Doe de test – Krijgt u genoeg omega-3?
Hoeveel vis heeft u de laatste twee weken gegeten? Een portie vis is gelijk aan een middelgrote portie warm eten of het beleg op twee boterhammen (100 gram vis).

Gedurende de laatste twee weken heb ik ongeveer gegeten:
porties magere vis zoals kabeljauw, vissticks, visballen, etc.
porties halfvette vis, meestal als beleg, zoals tonijn, haring, kabeljauw, en viscakes.
porties vette vis zoals haring, zalm, makreel (ook in tomatensaus).
gram omega-3
Dit is ongeveer het aantal gram omega-3 wat u in de afgelopen twee weken gegeten heeft. U heeft ongeveer 15 gram omega-3 nodig om de vitaliteit van uw lichaam en een goede gezondheid van het hart te behouden*.
Bekijk de zuiverheid en percentages epa/dha van een omega-3 van farmaceutische kwaliteit; WINOmeg3complex.

* Deze uitspraken zijn niet beoordeeld door de FDA. Deze producten zijn niet bedoeld om een ziekte te diagnosticeren, behandelen, genezen of voorkomen.
Geplaatst op

Winrgy, energie die goed voor je is

winrgy suikervrije energie superfooodsEnergie is iets wat iedereen wil. Winrgy geeft een energieboost die 4-6 uur aanhoudt, zonder dat je last krijgt van een dip of nervositeit.

Winrgy is suikervrij en combineert op unieke wijze essentiële vitaminen, mineralen en aminozuren in een energiek supplement.

Winrgy is ideaal voor ieder moment dat je moet presteren. Granaatappelsmaak.

Real Nutrition. Real Fast.™ Tot 30 september met extra korting!

Geplaatst op

“5 a day” niet genoeg groenten en fruit

5 a day is niet genoeg

“5 a day”vijf porties groenten en fruit per dag, werd al in 1990 door de WHO (World Health Organization) geadviseerd. Veel landen namen dat advies over, sommigen adviseerden zelfs meer. In Nederland is 5 a day” nooit echt van de grond gekomen. Onterecht blijkt uit meerdere studies. Een dieet dat zeven porties fruit en groenten bevat vermindert het overlijdensrisico enorm volgens een meerjarige Londense studie. (Katie Falkenberg / Los Angeles Times)

Niet dat de meeste mensen zelfs vijf porties groenten en fruit per dag eten, maar het blijkt dat zelfs dat niet genoeg is om de beste bescherming tegen ziekte en vroegtijdig overlijden te krijgen, aldus de onderzoekers die ook tot de conclusie kwamen dat groenten beter zijn dan fruit.

Wordt dit de oproep voor minstens “zeven per dag”?

“We vonden een sterke omgekeerde relatie tussen de groente- en fruitconsumptie en alle oorzaken van overlijden,” meldde de onderzoekers in het “Journal of Epidemiology and Community Health”.

“We hebben aangetoond dat diegene die zeven of meer porties groenten en fruit per dag eten het minste risico op overlijden door welke oorzaak dan ook hebben”, schreven de onderzoekers, geleid door Oyinlola Oyebode van het “University College” in Londen. Maar, zeiden zij, zelfs mensen die weten dat ze meer groenten en fruit moeten eten hebben problemen dat ook werkelijk te doen: moeite met het veranderen van gewoonten, gebrek aan motivatie, gebrek aan tijd en kosten.

“Terwijl zeven porties groenten als veel klinkt, zijn de porties vrij klein. Amper een half kopje gekookte bladgroenten telt als een portie, net als ongeveer een dozijn kleine wortelen of zes asperges”, zegt Andy Bellatti, een geregistreerde diëtist. Zelfs in 2010, onderzocht door het “Centers for Disease Control and Prevention”, eet slechts een kwart van de Amerikaanse volwassenen drie of meer keer per dag groenten, zei hij.

Jennie Cook, cateraar uit Los Angeles, meent dat het niet echt moeilijk is, als je een de planning in de gaten houdt.

“Het eerste wat je moet doen is het maken van een prioriteit,” zegt ze. Zet je keuken vol met producten, “zodat het eerste wat je doet in de ochtend is zeggen: “Ik ga mijn berry smoothie maken en voor de lunch een salade. En voor het diner heb ik pompoen en wat spinazie.”

Cook kookt natuurlijk. Een probleem voor veel Amerikanen erkent ze is dat te veel mensen niet weten hoe of niet de tijd nemen om te koken.

Ze voelt zich zo veel beter wanneer haar dieet groenten bevat. Idealiter eet ze drie porties tijdens lunch, misschien in een grote salade en drie porties bij het avondeten, met één of twee porties bij het ontbijt.

Bellatti zei ook; terwijl het eten van porties groeten en fruit belangrijk is, “Ik denk dat de top dieet prioriteit voor de Amerikanen moet zijn om de grote hoeveelheden van sterk bewerkte voedingsmiddelen in de dagelijkse porties te verminderen.”

De onderzoekers merkten op dat ze een verband vonden tussen sterfte en consumptie – niet een oorzaak-en-gevolg relatie. Wat ontbreekt om die conclusie te maken, zeiden ze, zijn aspecten als de overeenkomt tussen calorieën en zout verbruik.

De “World Health Organization” raadde al in 1990 mensen aan minstens vijf porties groenten en fruit per dag te eten – “5 a day” – om zich te beschermen tegen hart- en vaatziekten en sommige vormen van kanker. Dit advies werd later gevolgd door diverse nationale overheden

In het huidige onderzoek, gebruikten wetenschappers de 2001-08 Health Surveys voor Engeland voor meer dan 65.000 mensen van 35 jaar en ouder, die, in tegenstelling tot sommige andere populatie monsters, een willekeurige nationale steekproef bevatten. Zij rapporteerden een gemiddelde van 3,8 porties eten – waarvan 1,5 portie groenten. De studie gaf geen uitsluitsel over hoeveel van die 3,8 porties patat was, dat namelijk bovenaan veel lijsten van groenteconsumptie staat.

Het eten van minstens zeven porties groenten en fruit is gekoppeld aan een 42% lager risico op overlijden door alle oorzaken, 25% lager aan overlijden door kanker en 31% lager aan overlijden aan hart-en vaatziekten of een beroerte, na uitsluiting van de overlijdensgevallen in het eerste jaar van de controleperiode.

vertaling artikel in LA Times

Daily Lift: 16 porties groenten en fruit.
59 soorten groenten in Cool Mint en 59 soorten fruit in Mixed Berry.
Gezond, makkelijk en betaalbaar.

Geplaatst op

Probiotica in Daily Lift

probiotica Lactobacillus acidophilus daily lift

De voordelen van het probioticum Lactobacillus acidophilus

Lactobacillus acidophilus heeft “buitengewone” voordelen voor uw gezondheid, schrijft Sarah Wernick, Ph.D., en Gary Huffnagle, Ph.D., in hun boek, “The Probiotics Revolution“. L. acidophilus is één van vele stammen van vriendelijke bacteriën, zogenaamde probiotica, en veruit de meest gebruikte, volgens de Universiteit van Maryland Medical Center. Als u L. acidophilus integreert in uw dagelijkse leven, zult u een aantal van deze voordelen voor uzelf ontdekken.

Voorkomen diarree
L. acidophilus kan, volgens de Universiteit van Maryland Medical Center, de ernst van diarree veroorzaakt door het eten van bedorven voedsel helpen voorkomen en verminderen. Het kan ook helpen bij infectieuze diarree veroorzaakt door verschillende virussen en bacteriën zoals E. coli en astrovirus.

Vermindering vaginale infectie
The National Institutes of Health meldde dat L. acidophilus een effectieve behandeling is tegen bacteriële infecties van het vaginale gebied. Hoewel L. acidophilus normaliter oraal wordt ingenomen wordt het vaak in tabletvorm genomen bij behandeling van deze infecties.

Optimaliseren goede bacteriën 
Wanneer u antibiotica gebruikt zal dat alle bacteriën in uw spijsverteringskanaal doden, met inbegrip van de goede bacteriën. L. acidophilus probiotica kan helpen dit weer in evenwicht te brengen en het spijsverteringskanaal herpopuleren met goede bacteriën. Daarnaast kan het helpen tegen algemene bijwerkingen van antibiotica zoals kramp en winderigheid, volgens een rapport in “The Journal of Otolaryngology

Lactose ondersteuning bij spijsvertering
Wanneer u lactose-intolerant bent kan L. acidophilus helpen bij het ongemak en de symptomen die komen door het eten van zuivel en ondersteuning bieden bij het verteren ervan, meldt het “National Center for Complementary and Alternative Medicine”.

Cholesterol controle
L. acidophilus kan helpen de low-density-lipoproteïnen (LDL cholestrol), beter bekend als “slecht” cholesterol, te verlagen en tegelijkertijd het totale niveau van cholesterol in het bloed doen verminderen stelt het “National Institutes of Health”.

Allergie afweer
Rudimentair onderzoek toont aan dat L. acidophilus kan helpen tegen een pollen allergie, blijkt uit een gerandomiseerde placebo-gecontroleerde studie gepubliceerd in het september 2005 nummer van het tijdschrift “Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry”. Het “National Institutes of Health” meldt dat aanvullend onderzoek nodig is om beter inzicht te verkrijgen in de werkzaamheid van het probioticum tegen allergieën.

 

Daily Lift bevat het probioticum Acidophilus en helpt bij het optimaliseren van een goede darmflora.
Nu kopen.

Geplaatst op

ORAC waarden en Daily Lift

ORAC Daily Lift Just Taste It

Wat zijn ORAC waarden?

Ondanks dat het woord ORAC misschien klinkt als een fantasie schepsel gecreëerd voor een boek of een spannende film, is het iets wat met welzijn en gezondheid te maken heeft. Iets wat je wilt weten en wil begrijpen.

ORAC staat voor “Oxygen Radical Absorbency Capacity”. Naast een mond vol, is ORAC een maat voor de anti-oxidatieve kracht van een voedingsmiddel.

In het algemeen kunnen we stellen dat voedingsmiddelen met een hoge ORAC waarde meer antioxidanten bevatten dan voedsel met lagere ORAC waarden.

Voedingsmiddelen met hoge ORAC waarden helpen bij het tegengaan van oxidatie door vrije radicalen – een biologisch proces en een onvermijdelijk onderdeel van het leven.

Simpelweg door te ademen, te verteren, rechtop te zitten of naar de bus te rennen, verbruik je energie, verbrand je zuurstof en daarom maak je vrije radicalen. Extra vrije radicalen kunnen onder andere een gevolg zijn van milieu-aanvallen zoals straling, vervuiling, roken en het eten van verkoold voedsel of voedsel dat toxine bevat.

Hoe ORAC waarden betrekking hebben op anti-aging voeding en een goede gezondheid? – Vrije radicalen en hun effect op gezondheid en ziekte

Oxidatie en de productie van vrije radicalen zijn een onvermijdelijk bijproduct van energieproductie ontstaan in de mitochondria – de cellulaire versie van een industriële elektriciteitscentrale.

Samen met zuurstof is stikstof een andere bron van vluchtige vrije radicalen. Wetenschappers theoretiseren dat vrije radicalen, naast andere omstandigheden, veroudering veroorzaken cq versnellen of ziekten bevorderen met inbegrip van ontstekingen, kanker, hart- en vaatziekten, hoge bloeddruk, beroerte, diabetes, maculaire degeneratie (“slijtage” van het netvlies) en staar.

Vrije radicalen – Instabiele monsters die cellulaire verwoesting veroorzaken

Vrije radicalen zijn ongepaarde elektronen in een cel atoom of ion. Deze onstabiele bijproducten, een cellulaire uitlaat als u wilt, kunnen andere cellen schaden, waaronder DNA, RNA eiwitten, vetten en celmembranen, tenzij ze worden gestabiliseerd.

Een manier om deze vernietigende vrije radicalen te stabiliseren is om voor de cel een vervangende elektron te verwerven – in feite wordt de cel dan opnieuw geladen. Daarom is antioxidatief voedsel zo waardevol. Zij bieden de onstabiele cel een vervangende elektron, zodat zij haar destructieve gedrag ten opzichte van andere cellen kan stoppen.

De vrije radicalen kant van antioxidanten

Zodra een antioxidant een elektron doneert kan het ook een vrij radicaal worden, weliswaar vaak in een minder schadelijke vorm. Voor de stabiliteit vereist deze op zijn beurt een anti-oxidant, zodat het zijn antioxidatieve werking kan blijven behouden.

Deze cyclus, van anti-oxidant naar oxidant en opnieuw naar anti-oxidant, die binnen seconden duizenden keren per dag kan gebeuren, is waarom, zoals we hieronder zullen zien, antioxidanten vaak synergetisch werken met andere anti-oxidanten. Het is een cyclus die door sommige onderzoekers het “antioxidanten netwerk” genoemd wordt.

Waarom moeten we ons druk maken over vrije radicalen?

Veel deskundigen zijn ervan overtuigd dat de productie van vrije radicalen de oorzaak is van het ouder worden en het bevorderen cq versnellen van vele ziekten.

Als iemand deze vrije radicalen en oxidatieve activiteit voldoende bestrijd met anti-oxidanten, kunnen de effecten van veroudering en ziekteprocessen zoals ontstekingen, kanker, arthrosclerosis en hoge bloeddruk worden vertraagd, gestopt en, in sommige gevallen, worden omgekeerd.

Hoe voeding met een hoog anti-oxidanten gehalte een rol speelt in onze gezondheid

Onze inname van anti-oxidanten moet balans brengen in de vrije radicalen die we genereren. Iedereen heeft behoefte aan anti-oxidanten om een goede gezondheid te behouden, maar degenen die meer vrije radicalen dan anderen produceren, hebben extra anti-oxidanten nodig om de schadelijke werking van vrije radicalen tegen te gaan.

Dit betekent dat als u rookt, verkoold of met nitraat gevuld vlees eet, in een vervuilde omgeving leeft, intensief aan sport doet, ziek bent of veel stress heeft, u uw anti-oxidanten inname moet verhogen door het eten van voedsel met hoge ORAC waarden.

Wat is een ORAC waarde?

De ORAC waarde of “Oxygen Radical Absorbance Capacity” is hoe onderzoekers in staat zijn om het anti-oxidatieve potentieel van verschillende soorten voeding te meten.
Om precies te zijn: in een laboratoriumomgeving wordt gebruik gemaakt van speciale apparatuur, en wordt voeding gemengd met een vrije radicaal generator. Vervolgens wordt bekeken hoe het de afbraak van een fluorescent molecuul vertraagt in verloop van tijd. ORAC waarden zijn vergelijkende maten ten opzichte van elkaar. ORAC waarden laten ons de anti-oxidatieve capaciteit van een bepaald voedsel in relatie tot een ander voedsel zien.

Er zijn veel voedingsstoffen met een antioxidatieve werking waaronder vitamine A, C, D en E, beta carotone en selenium. Glutathion, co-enzym Q10, L-carnitine en ontelbare polyfenolen zoals tanninen, lignines en flavonoïden worden erkend als anti-oxidanten. Velen zijn uitgebreid bestudeerd.

Voeding met relatief grote hoeveelheden anti-oxidant flavonoïden zijn bijvoorbeeld citrusvruchten, bessen, uien en knoflook, thee, rode wijn en donkere chocolade. Het is dus geen verrassing dat al deze voedingsmiddelen een hoge ORAC waarde hebben.

Hoe het “antioxidanten netwerk” werkt en waarom het zo belangrijk is

Lester Packer verklaart in zijn boek The Antioxidant Miracle op een goede manier hoe vitamine C, vitamine E, glutathion, liponzuur en co-enzym Q10 als netwerk antioxidanten andere antioxidanten toestaan, waaronder die binnen het netwerk, te recyclen in volledig functionerende anti-oxidanten nadat ze elektronen hebben gedoneerd in het vrije radicalen “afkoelings” proces. Het vermogen van deze groep antioxidanten om zich te “herbewapenen” nadat ze vrije radicalen geneutraliseerd hebben maakt ze zeer waardevol voor het behoud van uw gezondheid en het
vertragen van veroudering.

Het is dus logisch dat het eten van voedingsmiddelen die rijk zijn aan bovenstaande anti-oxidanten een goed idee is. Packer is voorstander van het aanvullen van bovengenoemde nutriënten (met uitzondering van glutathion dat niet makkelijk wordt geabsorbeerd via voeding of supplementen) omdat het onmogelijk is er genoeg van te consumeren via voedsel om een therapeutisch effect aan te tonen.

Het wordt steeds duidelijker dat voeding rijk aan antioxidanten belangrijk is voor zowel het behoud van onze gezondheid als het voorkomen en het omkeren van een ziekte en de effecten van het ouder worden.

Tips voor het verhogen van antioxidanten en het bereiken & handhaven van de antioxidatieve functie in voedsel

Kook je groenten niet gaar. Koken kan tot 90% van antioxidanten vernietigen. Bewaar voedsel koel en donker en stel het niet bloot aan lucht. Zoals metaal roest of appels bruin worden, zal
voedsel, waaronder anti-oxidant rijke soorten, dat blootgesteld wordt aan lucht oxideren. Gebruik met tussenpozen vitamine C rijke voedingsmiddelen of supplementen gedurende de dag. Vitamine C is wateroplosbaar en kan niet in het lichaam worden opgeslagen voor toekomstig gebruik. Overtollig vitamine C wordt uitgescheiden via de urine, dus zorg ervoor dat je vitamine C-rijke voeding of supplementen gedurende de dag neemt.

Wie moet voedsel met hoge ORAC waarden eten of aanvulling overwegen?

Rokers. Zware drinkers. Degenen die wonen, werken of regelmatig in een vervuilde omgeving zijn waaronder diegene die blootgesteld worden aan dampen van zware metalen. Vliegtuigpersoneel die op grote hoogte vliegen. Personeel in de zorgsector die blootgesteld worden aan hogere dan gemiddelde niveaus van straling of werken met apparatuur die straling afgeeft. Sporters die intensief trainen, vooral na een training of wedstrijd. Mensen die lijden aan of het risico hebben op kanker, inflammatoire aandoeningen, diabetes, hart- en vaatziekten, maculaire degeneratie (“slijtage” van het netvlies) en staar. Aanvulling van specifieke anti-oxidanten voor specifieke aandoeningen zoals kanker of een hartkwaal altijd in overleg met uw arts.

Andere redenen dan de hoge ORAC waarden of anti-oxidatieve krachten om bepaalde voeding of supplementen te gebruiken.

Onderzoekers hebben vastgesteld dat vitamine C, vitamine E en andere voedingsmiddelen die rijk zijn aan anti-oxidanten ziekten bestrijden, omdat ze naast andere acties, helpen genen uit te schakelen die ziekten veroorzaken of tekenen van veroudering voorkomen. Hoewel dit geen anti-oxidatieve functie is, zijn het extra redenen om de consumptie van voedingsmiddelen met deze belangrijke voedingsstoffen te gebruiken.

Bron, vertaling van het artikel uit healthy-diet-healthy-you.com/orac_values

 

ORAC 5.0 – De Daily Lift test

Daily Lift ondergaat de ORAC 5.0 test. Deze wordt uitgevoerd door Brunswick Laboratories. Download de certificaten van Daily Lift ORAC 5.0 Mixed Berry en Cool Mint en lees hoe hoog de ORAC waarden, anti-oxidatieve waarden, zijn.
ORAC (Oxygen Radical Absorbance Capacity) tests behoren tot de meest erkende methoden om antioxidanten te kwantificeren in een product. ORAC tests meten de afnemende werking van antioxidanten tegen zuurstofradicalen. De ORAC 5.0™ test bestaat uit vijf soorten testen die de antioxidatieve capaciteit van een product evalueren tegen de vijf primaire reactieve zuurstofverbindingen (ROSs, in de volksmond “zuurstofradicalen”) gevonden in de mens: peroxyl radical, hydroxyl radical, superoxide anion, singlet zuurstof en peroxynitriet.

Daily Lift, omdat u niet zonder wilt.

Deze uitspraken zijn niet geëvalueerd door de FDA. Deze producten zijn niet bedoeld voor diagnose, behandeling, genezing of voorkoming van ziekten.